Ingredientes del pan:
- 25g de Xilinat
- 2 huevos
- 40g de harina
- 10g de polvo para hornear
- 20ml leche de tu preferencia
- Un chorrito de vainilla
Ingredientes de la mezcla:
- Yogurt griego (2 botes chiquitos)
- ½ barra de queso crema
- 2 cucharadas de Xilinat
- Un chorrito de vainilla
- Ralladura de limón
- Jugo de ½ limón
Preparación:
Pan:
- Mezcla todos los ingredientes para el pan
- Hornear en microondas por 2:30 minutos
- Mesmolda, desmenuza y baña con un poco de limón para humedecer
Yogurt:
- Mezcla el queso crema, el yogurt, el limón y Xilinat.
- Bate hasta conseguir una mezcla homogénea
Montaje:
En un vaso bonito pon una capa de pan, seguido de una capa de la mezcla de yogurt y repite dos o tres veces el procedimiento.
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