El Helado Sugar Free más Fácil

¿Se puede hacer un helado que sea nutritivo y delicioso al mismo tiempo? ¡Claro que sí! En esta temporada de calor, se antoja algo dulce y refrescante, pero los helados comerciales suelen estar cargados de colorantes. Esta nieve de plátano sin azúcar es la solución perfecta para las mamás que buscan snacks saludables para niños con una experiencia sugar free de alta calidad.

Receta de Nieve de Plátano y Cacao (2 porciones)

Ingredientes:

• 3 plátanos maduros (con pecas negras para mejor sabor), congelados en rodajas.

• 3 cucharadas de cacao natural en polvo (sin azúcar).

• 1/4 de taza de Xilinat.

• 1 chorrito de leche o agua (opcional, solo si a tu licuadora le cuesta arrancar).

Preparación:

1. Saca los plátanos del congelador y ponlos directamente en el procesador de alimentos o en una licuadora de alta potencia.

2. Agrega el cacao en polvo y el Xilinat; recuerda que nuestro endulzante natural endulza igual que el azúcar tradicional.

3. Enciende el procesador. Al principio parecerán "migajas", pero no te detengas. Sigue procesando por 2 o 3 minutos hasta que la fricción convierta el plátano congelado en una crema suave, brillante y elástica.

4. Puedes servirlo inmediatamente como "soft serve" o congelar por 30 minutos más si prefieres hacer bolitas con una cuchara de helado.

Beneficios de elegir Xilinat para tus hijos

Muchas mamás se preguntan cuál es el endulzante natural más seguro para una dieta sin azúcar. El Xylitol de Xilinat es ideal porque, además de no cambiar el sabor de las frutas, actúa como un prebiótico natural que favorece la digestión de los pequeños. Es una opción sugar free creada por una empresa 100% mexicana que ofrece un producto puro, sin los rellenos químicos que suelen tener las marcas extranjeras.