Galletas de avena con chocolate

Ingredientes:

1 taza de avena
½ taza de mantequilla a temperatura ambiente
½ taza de Xilinat
1 cucharada de leche
½ cucharadita de extracto de vainilla
⅓ taza de chispas de chocolate sin azúcar
1 pizca de sal marina

Preparación:

Bate la mantequilla y el Xilinat hasta que no queden grumos de mantequilla
Agrega leche, vainilla, sal marina y mezcla nuevamente
Incorpora las chispas de chocolate
Forma bolitas con la mano
Come al momento o refrigera

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