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Ingredientes:

  • ¾ Taza de crema de cacahuate
  • ¼ De taza de leche evaporada
  • 2 Tazas de harina de trigo
  • 1 Cucharadita de harina de trigo 
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla 
  • 1 Taza de Xilinat
  • Nuez molida

Preparación:

  1. Bate el Xilinat con la crema de cacahuate y la leche evaporada hasta que acreme, agrega la harina, la nuez y la esencia de vainilla.
  2. Amasa con tus manos. Si la masa está muy seca, agrega 3 cucharadas de leche evaporada o hasta que notes con cuerpo la masa
  3. Forma bolitas y colócalas en una charola, presionalas con un tenedor y hornea durante 15 minutos a 180°C.

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