Ingredientes:
- 1 ¼ barras de mantequilla (170g)
- ¾ taza de Xilinat (150g)
- ¾ taza de harina (150g)
- 2 huevos
- 1 taza de ralladura de naranja
- 1 cucharadita de vainilla
Preparación:
- Bate la mantequilla hasta hacerla crema.
- Agrega el Xilinat, los huevos, la harina, el polvo para hornear, la vainilla y al final la ralladura de naranja.
- Mezcla todo bien hasta que se integren uniformemente todos los ingredientes
- Vacía la mezcla del panqué de naranja en molde pequeños (para panquecitos)
- Precalienta el horno a 200°C y hornea durante 45 minutos
- Deja reposar y disfruta
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