Cheese cake white

Ingredientes:

2 huevos
350g de queso crema light
120g de yogurt griego, natural o queso fresco batido
80g de chocolate blanco sin azúcar
50g de Xilinat
Vainilla y Xilinat al gusto

Preparación:

Derrite el chocolate blanco
Mezcla todos los ingredientes y bate hasta que todo esté bien incorporado
Coloca la mezcla en un molde previamente engrasado
Hornear 180°C por 30-40 minutos
Desmolda y decora con frutos de tu preferencia

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